Pizzauuni moottoripyörässä – miksi ei, varma tapa saada tilattu pizza kuumana perille

Uutiset

Kukapa muukaan kuin suosikki-Youtubettajamme Colin Furze keksi nerokkaan ajatuksen. Mies nimittäin kiusaantui siitä, että pizzat eivät enää olleet uunikuumia, kun saapuivat kotiovelle. Ratkaisu: asennetaan moottoripyörään pizzauuni ja erillinen takaistuin kokille. Näin pizzat voi paistaa lennossa matkalla asiakkaan luo! Ja sitten toimeen.

teksti: Erkki Mäki
valokuvat: Videolta

Pizzaa uuniin. Paisto ajon aikana.

Colin Furzen aivoitusten ja käsien tuotos on nimeltään "Pizza Dough-Moto", ja oheisella videolla mies käy läpi rakennusprosessin – myös ne haastavimmat kohdat – ja testipaistot sekä mönkkärin että prätkän kyydissä.

Uunin paistokyvyn testausta.

Furze aloittaa homman pizzauunin valmistamisella. Sen täytyy tietysti olla moottoripyöräkokoa ja soveltua turvalliseen paistoon. Täten hän tekee siitä pallomaisen ja kaasulla lämpiävän. Sisäpallo on varsinainen paisto-osa ja ulompi pallo muodostaa turvallisesti viileämmän kuoren. Toki uunin luukku on avoin, joten uunin takana istuva kokki saanee riittävästi lämpöä osakseen.

Uunin hitsaaminen ja pyöristäminen vedenpaineella palloksi on oma lukunsa, eivätkä kaikki hitsisaumat ole ensi kerralla vedenpaineen pitäviä, mutta lopulta Furze onnistuu, ja tulos on hieno.

Furze paistovauhdissa.

Seuraavaksi on vuorossa Furzen Suzuki-moottoripyörän rungon jatkaminen, että kuskin taakse mahtuu pizzauuni ja kaasusäiliö ja niiden taakse vielä kokki operoimaan: muotoilemaan pizzapohjaa ja laittamaan siihen sopivat täytteet sekä paistamaan sitä juuri oikean ajan. Pizzanteko ei alkuun suju aivan ongelmitta, mutta pikkuhiljaa.

Ammattikokki Marion ja Furzen mp-taksiuunilla paistettu pizza.

Homma siis toimii, ja mikä parasta, pizza on varmasti tuoretta ja kuumaa, kun se lopulta saapuu asiakkaan luo! Toki ammattikokki Marion saa paistettua prätkäpizzauunilla aika paljon näyttävämmän näköisiä pizzoja kuin Furze.

"Pizza Dough-Moto" -videon voit katsoa myös täällä.